Kalb Fleischwaren GmbH

Familienidylle in der Theuerstadt

Schon in der dritten Generation steht Metzgermeister Michael Kalb der beliebten Metzgerei in einem der ältesten Bamberger Stadtteile vor. Sein Großvater gründete den Betrieb, der sich trotz beginnender Weltwirtschaftskrise blendend entwickelte, im Jahre 1929. Heute empfangen Michael Kalb und Ehefrau Angelika die vielen Stammkunden und versorgen sie mit den feinen Spezialitäten des Hauses. Ihre drei Kinder lernen gerade fleißig in der Schule und bereiten sich darauf vor, später auch einmal in die Fußstapfen ihrer Eltern zu treten. Deswegen werden die Hausaufgaben auch gerne mal in der Mittagspause erledigt. Ganz „nebenbei“ ist Michael Kalb auch noch Obermeister, Stadtrat und Bürgervereinsvorstand, Ausbilder von vier Lehrlingen und Caterer für den gesamten Landkreis.