Brauerei-Gasthof Hartmann

Gasthaus/Restaurant, Hotel/Übernachtung

Pure Tradition am Würgauer Berg

Welche Brauerei kann heutzutage schon noch mit einer eigenen Felsenquelle aufwarten? Hier entstehen daraus sehr wohlschmeckende Biere wie der berüchtigte Felsentrunk oder das tiefschwarze Erbschänk. Letzteres hat seinen Namen von der über 450-jährigen Tradition der Brauerei am Berg. Ein weiteres Lob verdient auch die Felsenweisse, die sich unter den großen Kastanien des Kellers vortrefflich genießen lässt. Für Fans gibt es Wildgerichte aus eigener Jagd, ansonsten ist auch das Braumeistersteak immer eine gute Wahl. Schöne Gästezimmer laden zum Übernachten ein. Und wer möchte, kann sich die Brauerei im Rahmen einer Führung auch genauer ansehen. Bereits seit 1912 befindet die Brauerei sich im Familienbesitz – Grund genug für Familie Hartmann, zum 100-jährigen Bestehen ein Jubiläumsbier, das Ur-Märzen, nach alter Rezeptur, niedrig gespundet, einzubrauen.