Das Bundeslandwirtschaftsministerium hat im Jahr 2015 das Projekt „Aufbau eines Markenkonzepts für Genusshäuser“ für das bundesweite Modell- und Demonstrationsvorhaben „Regionalität und Multifunktionshäuser“ als Leuchtturmprojekt ausgewählt. Ziel des Projekts ist es, ein Marken- und Gestaltungskonzept für Genusshäuser zu entwickeln, in denen regionale Lebensmittel und Spezialitäten ganz anders in Szene setzen gesetzt werden sollen. Damit soll die Marke Genusshaus auch für jüngere Zielgruppen attraktiver werden. Als Referenzgebäude wurde damals das alte Sparkassengebäude in der Opernstraße in Bayreuth ausgewählt.
