Faschingskrapfen, fränkische Art mit Hiffenmarkfüllung

Backwaren und Süßes

Erdäpfelkäs

Oberfränkische Küche

Elisenlebkuchen

Backwaren und Süßes

Einlaufsuppe

Oberfränkische Küche

Eingeschnittene Klöße

Oberfränkische Küche

Dörrobst aus oberfränkischer Erzeugung

Landwirtschaft und Gartenbau

Coburger Schmätzchen

Backwaren und Süßes

Coburger Rutscher

Oberfränkische Küche

Coburger Rotwurst

Fleisch und Wurstwaren

Coburger Kernschinken

Fleisch und Wurstwaren