Stollen (fränkische Art)

Backwaren und Süßes

Stadtwurst

Fleisch und Wurstwaren

Springerle (fränkische Art)

Backwaren und Süßes

Spotzen mit Gemies

Oberfränkische Küche

Spargel aus oberfränkischem Anbau

Oberfränkische Küche

Soßenkuchen

Backwaren und Süßes

Sirup aus fränkischen Kräutern, Beeren und Blütenessenzen

Landwirtschaft und Gartenbau

Serviettkloß (oberfränkische Art)

Oberfränkische Küche

Schäuferla

Oberfränkische Küche

Schwarzfleisch

Fleisch und Wurstwaren, Oberfränkische Küche